A Bahia se prepara para mais uma celebração da sua culinária tradicional. Estão abertas as pré-inscrições para a 3ª edição do Concurso da Moqueca, que acontecerá em 2025, na região da Baía de Todos os Santos. O evento, que já se consolidou como um dos maiores festivais gastronômicos do estado, promete reunir chefs, cozinheiros e apaixonados pela culinária baiana em uma disputa saborosa e cheia de tradição.
Os interessados em participar podem se inscrever pelo site www.concursodamoqueca.com.br/inscricao. A competição busca valorizar a moqueca, prato emblemático da gastronomia brasileira, exaltando ingredientes locais, criatividade e técnicas que resgatam a identidade cultural do povo baiano.
O concurso é realizado pelo Food Hub, com apoio da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA) e da Secretaria de Cultura e Turismo do Estado, além do apoio institucional da Abrasel. Entre os patrocinadores confirmados estão a Coca-Cola e a Vertrau.
Mais do que um desafio gastronômico, o Concurso da Moqueca se tornou um palco de valorização da cultura e da culinária da Bahia, atraindo visitantes e incentivando o turismo gastronômico na região.
Serviço:
• Evento: 3ª Edição do Concurso da Moqueca – 2025
• Local: Baía de Todos os Santos, Bahia
•Inscrições: www.concursodamoqueca.com.br/inscricao