Anvisa Proíbe Venda e Consumo de Balas da Dori Alimentos Após Detecção de Salmonella

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma resolução de emergência que proíbe a comercialização, distribuição e consumo de vários lotes de balas fabricadas pela Dori Alimentos S.A., após o relato de contaminação por Salmonella muenchen. A medida foi publicada no Diário Oficial da União no último dia 19.

A decisão da Anvisa vem após a própria fabricante, Dori Alimentos, ter iniciado um recolhimento voluntário dos produtos afetados. O risco de contaminação foi identificado durante uma verificação de rotina nos controles de segurança alimentar na unidade da empresa localizada em Rolândia, Paraná. O alerta refere-se a sete variedades de balas, que, segundo a empresa, podem causar infecção gastrointestinal.

A Dori Alimentos informou que o consumo das balas contaminadas pode resultar em sintomas como dor abdominal, diarreia, febre e vômito. A empresa já tomou providências para interromper a venda dos produtos nos pontos de venda e estabelecimentos varejistas, e afirmou que o processo de descontaminação e limpeza da planta afetada foi concluído com sucesso.

A Anvisa, em conjunto com a Dori Alimentos, está monitorando o processo de recolhimento e garantindo que todas as medidas corretivas necessárias sejam implementadas. A agência também está preparando a divulgação de alertas adicionais para garantir que o público esteja ciente dos riscos e saiba como proceder caso tenha adquirido as balas dos lotes contaminados.

Para os consumidores que compraram os produtos afetados, a Dori Alimentos disponibilizou um serviço de atendimento ao cliente para esclarecimentos e reembolsos. Os interessados devem entrar em contato pelo telefone 0800 707 4077 ou por e-mail (sac@dori.com.br) durante o horário comercial.

Lotes Afetados:

Os produtos e lotes abrangidos pela proibição incluem:

- Bala hortelã mint recheada tipo cestinha – Lotes PRD 210624, PRD 240624, PRD 250624
- Bala bolete tutti frutti – Lotes PRD 250624, PRD 270624, PRD 280624, PRD 010724, PRD 020724, PRD 030724
- Bala hortelã mint – Lotes PRD 050724, PRD 080724, PRD 240624, PRD 260624, PRD 270624, PRD 280624
- Bala morango recheada polpa natural – Lotes PRD 080724, PRD 090724, PRD 100724
- Bala Dori regaliz tijolo – Lotes PRD 185 03072024, PRD 186 04072024, PRD 187 05072024
- Bala yogurte 100 morango – Lotes PRD 030724, PRD 040724, PRD 050724, PRD 090724, PRD 010724, PRD 020724
- Bala lua cheia chantilly – Lotes PRD 020724, PRD 030724, PRD 040724

O que é a Salmonella?

A Salmonella é uma bactéria responsável por intoxicações alimentares e, em casos graves, pode levar a infecções severas. A espécie Salmonella enterica é a mais relevante para a saúde pública, podendo causar sintomas variados e, em situações extremas, até mesmo levar ao óbito.

A Anvisa e o Ministério da Saúde continuam a monitorar a situação de perto e fornecem orientações para garantir a segurança alimentar e a saúde pública.